enClave Prospe Cervecería de Pepe
17/05/2022
Calle Agustín de Foxá 27
913 15 12 51
Para preparar el mejor rabo de toro con auténtico sabor casero hace falta tiempo y cariño. Una receta, que hay que dejar cocer el guiso a fuego lento ni más ni menos que 5 horas las cuales le aportan melosidad a la salsa y a adsorber todo el sabor de los ingredientes. . Pochando bien la cebolla tirando tostadita, la cual junto al vino tinto le van a dar el color característico a este excelente guiso. Un guiso sencillo, para hacer un rabo de toro tradicional como el que preparamos en cervecería restaurante PEPE, necesitaremos productos de primera calidad.
913 15 12 51
Para preparar el mejor rabo de toro con auténtico sabor casero hace falta tiempo y cariño. Una receta, que hay que dejar cocer el guiso a fuego lento ni más ni menos que 5 horas las cuales le aportan melosidad a la salsa y a adsorber todo el sabor de los ingredientes. . Pochando bien la cebolla tirando tostadita, la cual junto al vino tinto le van a dar el color característico a este excelente guiso. Un guiso sencillo, para hacer un rabo de toro tradicional como el que preparamos en cervecería restaurante PEPE, necesitaremos productos de primera calidad.
Localización
Calle Agustín de Foxá, 27, . 28036, Madrid